N UESTROS MENÚS
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Shiro Yaki
B RASA JOSPER
Nuestra cocina nace de la brasa asiática de nuestras raíces y del respeto mediterráneo por el producto. Hoy, esa mezcla define nuestra identidad: el fuego del Josper une intensidad y carácter en cada plato.
Nuestra carta fusiona la cocina asiática de nuestras raíces con la tradición mediterránea donde hemos vivido, creando una propuesta cercana y en constante evolución.
UNA DECLARACIÓN
de LIBERTAD
Un restaurante que representa la unión de dos tradiciones milenarias.
Pasión por la brasa de la cocina asiática y la riqueza de los sabores mediterráneos.
Shiro Yaki es un homenaje a quienes construyeron puentes entre culturas, a la tradición reinventada, y al fuego que une.
Shiro Yaki
Preguntas
Frecuentes
01
¿Cómo funcionan las reservas?
Aceptamos reservas solo para el primer turno.
Es muy sencillo: puedes reservar desde [web/enlace] o llamando al [teléfono]
02
¿Guardáis mesas para quienes vienen sin reserva (walk-in)?
Sí. Dejamos aproximadamente [porcentaje]% del aforo para walk-ins y los atendemos por orden de llegada.